Агуркічкі па-карэйску
Апісанне
Просты спосаб загатавіць наперад. Гэты рэцэпт прыгатоўвання агурочка аў па-карэйску вам абавязкова спадабаецца! Смачна, хутка і арыгінальна! Таму ў першую чаргу рэкамендую гэту загатоўку тым, хто ўжо стаміўся ад стандартных загатовак і заўсёды адкрыты для новых смакавых адчуванняў. Паспрабуйце. Збігаць у прахладным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агуркі і моркву маем і нарэзаем удзоў. Агуркі я рэзала ножам, а моркву тёрла на спецыяльнай тёрцы для морквы па-карэйску. Дадаем прыцісканы часнок і прыправу.
- 2
Крок 2
2. Старанна перамешваем, затым дадаем усе астатнія складнікі: соль, цукар, масла, воцат. Пакінем на суткі пры пакойнай тэмпературы.
- 3
Крок 3
3. Раскладаем у чыстыя банкі і стэрылізуем іх 15–20 хвілін. Затым закочваем крышкамі. Гатова!
- 4
Крок 4
4. Зімой раджу дапоўніць салат кунжутам або лённымі семечкамі і заправіць лімонным сокам і аліўкавым алеем. Вельмі смачна!