Вельмі смачны шакаладны пірог
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. На прыгатаванне гэтага пірога вы не патраціце шмат часу, але сам працэс выпякання даволі доўгі, што з ліхвай кампенсуецца яго смакавымі якасцямі. Першапачаткова рэцэпт быў арыентаваны на духоўку, але з з'яўленнем мультаваркі я перабудавала яго, так што цяпер усю «брудную» працу за мяне робіць менавіта яна. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Молако падзяліце на 2 роўныя часткі. Узямеце дзве ёмістасці, у кожную налейце па 100 мілілітраў.
- 2
Крок 2
2. Цукор (так сама, як і малако) падзяліце на 2 часткі, дадайце ў аднолькавых колькасцях у дзве ёмістасці.
- 3
Крок 3
3. Какао размясціце па двух міскам (пры жаданні можна ўзяць крыху больш).
- 4
Крок 4
4. У адну миску разбіце два курыныя яйкі і дадайце соль, перамяшайце. А іншую адстаўце ў бок.
- 5
Крок 5
5. Дадайце мукі і разрыхляльнік для цеста, змяшайце масу на невялікай хуткасці, каб мукі не разляталася па ўсёй кухні.
- 6
Крок 6
6. Уліце расліннае алей (бяз запаху), змяшайце цеста, каб не засталіся кусочкі.
- 7
Крок 7
7. Фарма ў мультыварцы змажце сметанковым маслам, вылейце ў яе цеста. Печы ў рэжыме «Выпечка», час — 50 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Змесіце ўвесь змест другой місачкі (з малаком, цукром і какао). Пасля сканчэння выпечкі адкрыйце крышку мультываркі, улійце змест, зачыньце крышку і пакіньце мінімум на 40 хвілін, а яшчэ лепш — на ўсю ноч.
- 9
Крок 9
9. Дастаўце пірог толькі пасля поўнага астыгання ў чашы мультаваркі. Падавайце з цукровай пудрай.