Вельмі лянівыя голубцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цалкам шмат часу. Гэта страва ідэальна падыдзе для сапраўдных гаспадынь. Дзякуючы тыму, што нічога не трэба фаршыраваць, а працэсы спрашчаны да мінімуму, вы атрымаеце поўнацэнны абед ці вячэру ўжо праз гадзіну. Паспрабуйце, я ўпэўненая, што вам спадабаецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце і дробна нарэжце цыбулю, маліну і часнак. Выкладзіце ў таўстасценную сотэйніцу або каструлю з разагрэтай алеям цыбулю, пасмажце некалькі хвілін. Потым дадайце маліну і часнак. Смажце яшчэ каля 5 хвілін, перыядычна перамешваючы. Пры жаданні можна дадаць некалькі ломцікаў бекону для большай сачнасьці. Асобна ў пасоленай вадзе зварыце да гатоўнасьці рыс.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце фарш, дадайце па смаку соль, перац, сушеную зелядзь. Смажце на сярэднім агні прыкладна 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце капусту, нарэзаную кубікамі. Тушуйце прыкладна 10-15 хвілін, пакуль яна не паменшыцца ў аб'ёме.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце таматны соус, перамешайце. Дадайце рыс, смятану. Перамешайце і на малым агні тушце прыкладна 20 хвілін да поўнай гатоўнасці.