
Вельмі хуткі і смачны торт
Апісанне
Выдатны рэцэпт, дзе можна выкарыстоўваць любы джэм, любыя арэхі і які не трэба настойваць у халадзільніку цэлую ноч. Галоўнае — прапіць каржы сметанай, пакуль яны цёплыя. З гэтым рэцэптам можна працягваць эксперыментаваць і гатаваць свае ўласныя аўтарскія дамашнія торты:)
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Збіце яйкі ў пэнку, потым дадайце шклянку цукру ў два прыёмы і збіце міксарам.
- 2
Крок 2

2. Дадайце 1 шклянку мукі, перамяшайце, а потым улійце шклянку кефіру.
- 3
Крок 3

3. У атрыманае цеста дадайце шклянку любога варэння і 2 чайныя лыжкі соды. Перамяшайце і дадайце другую шклянку мукі ў два прыёмы, збіваючы цеста блендэрам да аднастайнасці.
- 4
Крок 4

4. Змашчыце чашу мультаваркі маслам і вылейце ў яе цеста. Пячыце ў рэжыме «Выпечка» 40 хвілін. Калі пячэце ў духоўцы, то форму для выпечкі змашчыце або пастыліце пергаментам. Пячыце пры тэмпературы 160-180 градусаў 20-25 хвілін.
- 5
Крок 5

5. Змяшайце смятанку з цукровай пудрай да аднастайнасці.
- 6
Крок 6

6. Гатовы піражок разрэжце на 3-4 каржыкі і, пакуль яны яшчэ цёплыя, адразу шчыльна прамажце кожны карж смятановым крэмам.
- 7
Крок 7

7. Сабярыце торт і паліце смятановым крэмам. А зверху пасыпце ядранай валасім. Усё, торт гатовы, яго можна падаваць :)