Звычайныя сырнікі з тварагу
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Каб сырнікі атрымаліся пышнымі і добра трымалі форму, неабходна заўсёды адціскаць творог. Можна з вечара выкласці творог у марлю, прыціснуць грузам і пакінуць у халадзільніку да раніцы. З творогам без лішняй вільгаці ў вас заўсёды атрымаюцца выдатныя сырнікі! У астатнім сакрэтаў няма, гатаваць усё вельмі проста і не патрабуе ад вас асаблівых кулінарных навыкаў. Паспрабуйце падаваць астылы або лёгка цёплы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог размачыце відэльцам.
- 3
Крок 3
Дадайце да яго ванілін, цукар і муку.
- 4
Крок 4
Дадайце адно яйка.
- 5
Крок 5
Уважліва перамяшайце. Калі маса вадкавая, дадайце 1 сталовую лыжку мукі.
- 6
Крок 6
Сфармуйце сырнікі аднолькавага памеру і абваляйце іх у муцы.
- 7
Крок 7
Кладзіце сырнікі на разагрэтую скавароду з маслам.
- 8
Крок 8
Абсмажвайце сырнікі на агні трошкі ніжэй за сярэдні, да падрумянення з двух бакоў.
- 9
Крок 9
Калі любіце салодкае, пасыпце гатовыя сырнікі цукровай пудрай. Падавайце іх са смятанай, мёдам, варэннем, згушчанкай або раставленым шакаладом.