Соусы
Саус з барбарысі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Саус прыгатоўваецца за некалькі хвілін. Дакладней, саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Памяльчыце ягады барбарысу блендэрам.
- 3
Крок 3
Потым прапусціце целізну праз сіта, каб пазбавіцца ад костак.
- 4
Крок 4
Часнык дробна пасаліце, змяшайце з перцам, чабром і соллю.
- 5
Крок 5
Крохмаль разведзіце ў вадзе.
- 6
Крок 6
Змяшайце пюре з аблыпіхі з пастай з часныку, дадайце крухмаль, разведзены ў вадзе, і цукор. Перамяшайце і давядзіце да кіпення на павольным агні. Праварыце соус некалькі хвілін да загусцення.
- 7
Крок 7
Аліхаўскі соус гатовы!