Малявінавы сок
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Ягаду можна выкарыстоўваць не толькі свежую, але і замарожаную. Колькасць цукру рэкамендуецца падабраць па ўласным смаку, таксама яго можна замяніць мёдам ці цукровым сіропам. Сок з аблепіхі атрымліваецца салодкім, канцэнтраваным і вельмі насычаным на смак. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Абляпіху прамыйце і перабярыце. Сцякіце на сіта, каб злілася лішняя вада.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ягады ў кацёл або сотэйнік, налійце ваду. На сярэднім агні давядзіце да кіпення і варыце, пакуль абавіўка не размякне.
- 4
Крок 4
Прапусціце размякчаныя ягады праз сіта.
- 5
Крок 5
Пералейце атрыманы сок у сотэйнік, дадайце цукар. Давядзіце да кіпення і паварыце прыкладна 1 хвіліну.
- 6
Крок 6
Потым можна разліць сок па чыстых прастэрэлізаваных банках ці пляшках і запячатваць, або ахоладзіць і піць адразу. Сок з абавінкі гатовы!