Гарачыя стравы
Смажаныя ў алеі крэветкі з рысам
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. У сярэдняй каструлі нагрэйце 1/2 сталовай лыжкі алею на сярэднім агні. Дадайце цыбулю і смажце да мяккасці, ад 3 да 5 хвілін. Дадайце бульён і давядзіце да кіпення. Дадайце рыс, пасаліце і паперчыце. Накрыйце крышкай, паменьшыце агонь да мінімуму і варыце, пакуль рыс не стане мяккім, каля 20 хвілін. Тым часам у вялікай пласкай скавародзе нагрэйце астатнія 1/2 сталовай лыжкі алею на сярэднім агні. Дадайце слоёны перац і смажце ад 4 да 6 хвілін. Дадайце кавбаскі і крэветкі, смажце ад 3 да 5 хвілін. Пасаліце і паперчыце. Падзяліце рыс на 4 порцыі, выкладзіце зверху сумесь крэветак і кавбасак і падавайце адразу ж. Падавайце гарачым.