Смажаныя цыбульныя кольцы
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Падаваць да стала смажаныя луковыя кольцы можна з таматным або часнаковым соусам. Такія кольцы добра пасуюць у якасці закускi, таксама іх можна дадаваць у салаты або ў якасці гарніра да мясных страваў і птушы. Праста, хутка і смачна! Такі рэцэпт павінен заўсёды быць у скarbnitsы. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачистіце рэечаты лук і спаласуйце, потым просушыце. Нарэжце лук кольцамi, потым разбераце яго на асобныя кальцiкі.
- 3
Крок 3
У глыбокую міску засыпце пшанічную муку, дадайце соль і перец, перамешайце. Цяпер папрысціце пшанічнай мукай усе цыбулевыя загатоўкі.
- 4
Крок 4
У асобнай міске злучыце куранаяе яйко і дзве ложкі вады, крыха страсце і перакладзіце сюды кальцы цыбулі.
- 5
Крок 5
Замаячны этап — перакладзіце лукавыя кольцы ў міску з паніровачнымі сухarami. Паралельна пастavіce na ahon' nevialikую kastrulku z raslinnym maslom, dobra padahgrэjce masla.
- 6
Крок 6
Кладзіце цыбулевыя кольцы ў алею паступова, смаліце іх у фрыцюры літаральна 1,5 хвіліны. Калі цыбулевыя кольцы стануць залацістага румянага колеру, даставайце іх акуратна з алею з дапамогай шумоўкі.
- 7
Крок 7
Смажаныя цыbulевыя кольцы гatovyja da padachы.
- 8
Крок 8
Падавайце адразу або крыху ахалоджанай.