Обжаренные фаршированные яйца
Апісанне
Рецепт не отнимет много времени. Прочитав мой рецепт вы узнаете, Подавайте закуску к столу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Подготовьте продукты. Приступим. Отварите 4 яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу.
- 2
Крок 2
2. Подготовьте 2 вида панировки: муку, сухари. Мне удобно панировать в пакетах, можно делать это в тарелочках глубоких. Одно яйцо взболтайте, положите щепотку соли.
- 3
Крок 3
3. Яйца порежьте на половинки, извлеките желтки. Каждую половинку белка запанируйте сначала в муке, потом окуните в яйцо, затем в сухари.
- 4
Крок 4
4. Разогрейте маленькую глубокую сковороду (или кастрюлю) с маслом и обжарьте яйца до золотистого цвета. Положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- 5
Крок 5
5. Желтки соедините с тунцом (без масла) и майонезом. Перемешайте. Добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.
- 6
Крок 6
6. Наполните белки начинкой. Украсьте зеленью.
- 7
Крок 7
7. С Наступающим!