Новагодні сцяў з агароднінай

Апісанне

1. Прыгатаванне соусу: змяшайце ў блендэры чырсок, імбір, кетчуп, алей, цытрусавую цедру і сок, а таксама буры цукор, усё добра змяшайце. 2. Пералейце соус у міску і адстаўце ўбок да выкарыстання. 3. За 1 гадзіну да прыгатавання стравы, шчыльна пасмажце філе лосося соусам. Адстаўце ўбок. 4. Разагрейце грыль. Пакладзіце лосося на рашотку грыля мясам уніз (скурай уверх). Праз 3 хвіліны пасля пачатку прыгатавання зноў пасмажце лосося соусам. Працягвайце гатаваць яшчэ 3–4 хвіліны. 5. У якасці гарніру можна падаць смажаны аранж з чаберам і агароднінай. Таксама можна падаць смажаны бульбяны і дадаць кансэрваваную кукурузу.

Інструкцыя