Новагоднія рулеткі з крэбавых палочак
Апісанне
Мой император! ✨ Падыходзіць і да свята, і на кожны день. Так як да Новага года засталося зусім невяліка, раджу прыглядзецца да гэтага рэцэпту. Навагоднія рулетікі з крабовых палочак можна прыгатаваць амаль на хуткую руку. Не зважаючы на гэта, закуска атрымліваецца лёгкая, нежная і вельмі смачная! Начынка для рулетікаў можа быць самая разнастайная, у мяне яйкі, сыр і часнок. Хочацца адзначыць, што ў любым варыянце гэта закуска будзе смачная і прэзентабельная. Вашы госці застануцца і сытыя, і задаволеныя! Паспрабуйце! Падавайце з зелянінай і соусам. 🌿
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Яйкі загадзя адварыце ўсмятку і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Аддзельце бялокі ад жоўткаў. Натрыце бялокі на буйной цёрцы, жоўткі асобна на дробнай. Сыр таксама натрыце на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
Злучыце яйчыныя белкі, тэры сыр і прапушчаны праз прэс часнок. Дадайце кроп, соль і перац па смаку. Перамешайце. Начынка гатовая.
- 4
Крок 4
Крабовыя палячыкі, калі трэба, размарозьце і асцярожна разгарніце, імкнучыся не парваць. Калі крабовыя палячыкі дрэнна разгортваюцца, адпраўце іх буквальна на 5-10 секунд у мікрахвалновую печ, пасля чаго м'яка памніце рукамі. Пакладзіце на разгорнутую палячыку нямнога начынкі, адступіўшы ад краю каля 1,5-2 см.
- 5
Крок 5
Акуратна згарніце палачку ў трубочку, каб начынка апынулася ўнутры. Такім чынам напоўніце ўсе крабовыя палачкі.
- 6
Крок 6
Кожную палкачку з двух бакоў спачатку абмакніце ў майанез, а потым у натёртыя жаўткі. Зверху таксама трохі намажце палкачкі майанезам і ўкрасьце жаўтком.
- 7
Крок 7
Навагоднія рулетікі з крабаўых палачак гатовы. Падаваць можна адразу ж, але лепш закуску папярэдне ахалодзіць пары гадзін. і шчаслівага Новага года!