Новагоднія мафіны з цукровай глазуровай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. У гэтых мафінах ідэальна збалансаванае спалучэнне шакаладнага смаку і кісліца бруснікі. Мафіны атрымліваюцца паветранымі, сочнымі і ў меру салодкімі. Гатуюцца яны хутка і лёгка, падыходзяць у якасці дэсерт да любога свята. Што да афармлення, уключайце фантазію і рабіце ўсё, што хочаце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты, якія спатрэбяцца нам для прыгатавання мафінаў.
- 2
Крок 2
Масла трэба расплаціць у малоцы, а потым ператерці з цукар.
- 3
Крок 3
Да атрыманай масе дадаем яйкі і ўзбіваем.
- 4
Крок 4
Дадаем мукі, какао і разрыхляльнік. Змяшаем да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Дадаем у теста клюкву і вымешваем.
- 6
Крок 6
Размяшчаем цеста ў формочкі. Ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20-25 хвілін.
- 7
Крок 7
Правяраем мафіны на гатоўнасць сухой цыкоркай, яна павінна быць сухой.
- 8
Крок 8
Пакуль мафіны крыху астылі, прыгатуем глазур. Цукровую пудру растварыць у 4 сталовых лыжках вады і крыху падагрэць.
- 9
Крок 9
Атрыманую глазурованне наносім на мафіны. Зверху можна пасыпаць каляровай цукровай пасыпкай.
- 10
Крок 10
Наш новагодні дэсерт гатовы, можна падаваць да стала!