Новагодняе прыгожае пячэнне з кардамонам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання новагадовага прыправанага пячэння з кардамонам. З указаных інгрэдыентаў атрымліваецца вельмі шмат пячэння — каля 80–100 штук. Спадзяюся, вам спадабаецца гэты рэцэпт, і ў вас усё атрымаецца. Пошчыці! Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе не дробленыя спецыі падрабіце ў ступцы.
- 2
Крок 2
2. Просейце мукі і соду да спецый, высыпаных у міску.
- 3
Крок 3
3. У асобнай ёмістасці збіваем з дапамогай міксэра масла з цукром. У масляную сумесь дадайце яйка і вадкасты мёд.
- 4
Крок 4
4. Збіце ўсё блендэрам.
- 5
Крок 5
5. Дадайце да гэтай масы мукі са спецыямі і яшчэ раз збіце міксерам. Цеста павінна атрымацца мяккім і ліпкім. Заварнуць цеста ў плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
6. Пасыпце стол мукой. Валянцом вельмі тонка раскатайце цеста, з дапамогай металічных фігур-фармачак выразайце пячэнне. Протыўнік выстеліце паперай для выпечкі, пераложыце на яго пячэнне і пякіце 5-6 хвілін, тэмпература 180 градусаў.