Ньокі з беконам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна выкарыстоўваць любы бекон — копчоны або сыравялены. Бекон падсмажым і дадам да гатовых ньёкі. Падаючы, можна дадаць дадатковую смятану і зялёны лук. Каб працэс прыгатавання быў хуткім, бульбу для ньёкі мы зварым наперад. Бярыце рэцэпт на ўзбраенне. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Зараней зварыце бульбу ў «мундзірах».
- 2
Крок 2
Натрыце бульбу на сярэдняй цёрцы і выкладзіце ў міску, дадайце курча яйка.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі, солі і перцу. Змяшайце ўсё і замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Збярыце цеста ў шарык.
- 5
Крок 5
Камочак цеста раздзяліце папалам і зрабіце калябаску, пасля нарэжце яе невялікімі партыянымі часткамі, як на выяве.
- 6
Крок 6
У кастрылі закіпяціце ваду, пасаліце. Апусціце ў ваду нёккі, варыце, пакуль яны не ўсплывуць.
- 7
Крок 7
Бекон нарэжце і падсмажце на скавародзе. Падавайце ньокіі з беконам да стала.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.