Індычная нага ў духоўцы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэкамендую запомніць рэцэпт. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатуйце марынад. Змяшайце алею, часнык, прасушчаны праз прэс, розмарын, папрыку, соль і перац.

2. 2

   Крок 2

   Падрыхтуйце індзячыну і нафаршуйце часныком. Намажце марынадам і пакіньце на 3 гадзіны. Можна пакінуць і на ноч.

3. 3

   Крок 3

   Ачысьціце цыбулю і моркву. Партрэсціце іх на тры часткі.

4. 4

   Крок 4

   У форму для зварання пакладзіце індзячыну, моркву, цыбулю, сельдэрэй і накрыйце фальгой.

5. 5

   Крок 5

   Разагрейце духоўку да 180 градусаў і пячыце нагу 2 гадзіны. За 10 хвілін да заканчэння пячэння здыньце фальгу, каб скорупка зарумянілася.

6. 6

   Крок 6

   Падавайце да стала з гарнірам ці як асобнае страва.