Нізкаўглеводнае кета-марозіва без цукру
Апісанне
Чым больш жырныя сьметанкі вы будзеце выкарыстоўваць пры прыгатаванні, тым лепш. Для пасілення смаку можна дадаць у масу для марозіва падроблены міндаль па жаданні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе інгредыенты выкладзіце на стол. Святлоч перад прыгатаваннем добра ахоладзьце — 15 хвілін у моразільным адсеку будзе цалкам дастаткова.
- 2
Крок 2
Улійце смятана ў вялікую місачку і збіце іх міксерам да крэмападобнага стану.
- 3
Крок 3
Дадайце ў збітыя слякі цёкучую стэвію і какао.
- 4
Крок 4
Венчыкам увесь энергічна змяшайце.
- 5
Крок 5
Гатовую масляную масу пакладзіце ў зручны для замарожвання контэйнер, напрыклад, пласцікавы. Пастаўце яго ў марозільнік на 4–6 гадзін. Праз гэты час 2–3 разы дастаньце контэйнер з марожаным і прабейце масу іммерсійным блендэрам.
- 6
Крок 6
Гатованае кета-марожанае выкладзіце ў парцыённыя крэманкі, можна крыху пасыпаць кака, падавайце да стала.