Гарачыя стравы
Нізкатэмпературная курыца
300 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт прыгатавання ўжо не адзін раз правераны, таму дакладна дотрымлівайцеся рэцэпту і асабліва дакладна вытрымлівайце тэмпературны рэжым. Лімон можна замяніць апельсінамі, а таксама выбірайце любімыя прыправы для курыцы — мне вельмі падабаецца цым'ян. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу памыйце, абсушыце, пасаліце і пасмажце ўнутры сметанковым маслам.
- 2
Крок 2
2. Лымон разрэжце папалам і пакладзіце ў цела.
- 3
Крок 3
3. Пасыпце цым'янам ці любымі прыправамі.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце курыцу ў тэрмастойкую форма для выпечкі. Запякайце ў разагрэтай да 90 градусаў духоўцы 4 гадзіны. Потым дастаньце і ахалодзьце.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце духоўку да 240 градусаў і пячыце 15 хвілін да залатыстага колеру.