Нізкакаляровы крэм для торта

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У выніку крэм атрымліваецца вельмі нізка kalорыйным і практычна бяспечным для фігуры. Каб крыху разнастайнасці смаку, можна дадаць у яго кавалачкі вокуль або ягад. Цукор, какао, банан і віноград я б не парадавала дадаваць, бо ўсе гэтыя прадукты адразу значна павялічаюць kalорыйнасць крэму, што выключна нажадана. Падавайце ахоладжаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Жэлатын залейце халоднай кіпячонай вадой і дайце яму набухнуць.

2. 2

   Крок 2

   Пасля 30 хвілін набухлы жэлатын трэба падагрэць на вадзяной лазні або ў мікрахвалевай печы. Ні ў якім разе не даводзьце яго да кіпення! Жэлатын, які закіпеў, губляе свае ўласцівасці і становіцца непрыдатным для выкарыстання.

3. 3

   Крок 3

   Твараг з нулявым утрымам жыру змяшайце з йогуртам і ўбіце да аднастайнасці.

4. 4

   Крок 4

   У атрыманую сумесь уліце жэлатын і добра перамяшаць.

5. 5

   Крок 5

   Крэм паставіце ў халадзільнік на працягу мінімум 20 хвілін.