
Нюрнбергскі прянік
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Нюрнбергскі прянік — атрымліваецца ароматным, рассыпчастым і карысным. Выпечка насычаная і, вядома, каларыйная. Але, невялікага кавалка дастаткова для чайнай пары. Паспрабуйце, вельмі смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У міску насыпаем цукровую пудру і дадаём яйка.
- 3
Крок 3

Ўзбіваем міксерам да пены.
- 4
Крок 4

Дадаем молаты міндаль або міндальную муку.
- 5
Крок 5

Дадаем цукаты.
- 6
Крок 6

Насыпаем дробны міндальны арэх.
- 7
Крок 7

Дадаем цэдру апельсіна, молаты імбір, карыцу і мускатны арэх. Усё змешваем.
- 8
Крок 8

Цеста перакладаем у форму і раўнамерна размеркаем. Выпякаем пры тэмпературы 180 градусаў 10‑12 хвілін.
- 9
Крок 9

Для глазуры злучаем цукровую пудру з лімонным сокам і змяшаем. Сок дадаём паступова, каб кансістэнцыя атрымалася не вельмі вадкай.
- 10
Крок 10

Прянік гатовы. Астуджаем, затым перакладаем на талерку і намазваем глазурай.
- 11
Крок 11

Нюрнбергскі прянік нарэзаем невялікімі кавалкамі і падаем да чаю.