
Гарачыя стравы
Няверагодная фрытата
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт прыгатавання амлета ў італьянскім стылі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

2 ст. л. масла ўліць у скавародку. Усталяваць сярэдні агонь.
- 2
Крок 2

Лёгка збіць яйкі, каб яны набылі аднолькавы колер. Дадайце соль і перац па смаку.
- 3
Крок 3

Калі разагрэецца алей, уліце яйкі
- 4
Крок 4

Падчас прыгатавання лёгка, у некаторых месцах, разварочвайце сумесь, каб верхні слой апусціўся ўніз. І не дазваляйце омлеце прыліпаць.
- 5
Крок 5

Пакладзіце на скавароду блюдце крыху большага дыяметра. Перад гэтым пераканайцеся, што яйкі дастаткова засмажаныя і не разляваюцца.
- 6
Крок 6

Перавярніце скавародку, і фрытата апынецца на талерцы.
- 7
Крок 7

Дадайце ў скавародку 2 ст. л. аляліевага алею і павярніце фрытату, каб падрумянілася з другога боку.
- 8
Крок 8

Падавайце фрытату цёплай.