Выпечка
Несалодкі бісквіт
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Сёння я раскажу вам. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку нарэжце халоднае масла.
- 2
Крок 2
2. Потым дадайце да яго мукі, соль, разрыхляльнік і ўлійце кэфір. Замесіце неаднастайнае цеста.
- 3
Крок 3
3. Потым на дошцы цеста месіце пластамі. Немнага прыплюшчце масу, звярніце яе напалам кніжкай. Потым накладзіце краі злева і справа. Далей зноў зрабіце таўстую лепешку і паўтарыце працэдуру каля 5 разоў.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага зрабіце з цеста круглыя вырабы таўшчынёй 1,5 см і дыяметрам 5-7 см. Змажце іх зверху сырком.
- 5
Крок 5
5. Запякайце вырабы ў духоўцы пры 220 градусах працягам 11 хвілін. Падавайце астылымі.