Несладкія булачкі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт такіх булачак дапаможа вам хутка і проста прыгатаваць нешта да чая практычна з нічога. Калі не дадаваць ізюм, то булачкі можна падаваць да першых і другіх страв у якасці хлеба. Замест ізюму можна дадаць цынамон ці іншыя сухафрукты, арэхі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Падгрэйце ваду, размяшайце ў ёй дрожджы з цукаркам і соллю, добра размяшайце.

2. 2

   Крок 2

   Муку прапусціце праз сіта і насыпце ў міску, улійце падсонечнае алей і замесіце цеста.

3. 3

   Крок 3

   Ізюм пераложыце на талерку, налійце вады і пакіньце на некалькі хвілін, у гэты ж час теста павінна адпачываць.

4. 4

   Крок 4

   Праз 5-7 хвілін дадайце ізюм у цеста, зноў разміньце яго рукамі, пакіньце на 1 гадзіну.

5. 5

   Крок 5

   Падзяліце цеста на кавалачкі і звалачце шарыкі. Пераложыце булачкі на падлогу з пячывай паперай і пячыце ў разагрэтай да 180-200 градусаў духоўцы 20 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Гатовыя булачкі пералажыце на талерку і падавайце да стала.