Гарачыя стравы
Няправільны плов з грыбамі
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу падзяліцца з вамі рэцэптам сёння. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Налейце ў казан масла і прагрэйце яго. Пакладзіце нарэзаную саломкай моркву і нарэзаны пёрамі лук.
- 3
Крок 3
Пасмажце павідла да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаныя пласцінкамі шампінённы.
- 5
Крок 5
Пасмажце ўсё разам да выпарэння вадкасці.
- 6
Крок 6
Дадайце прамыты рыс, ачышчаныя зярняткі часныку, соль і спецыі па смаку.
- 7
Крок 7
Налейце ваду, каб яна была прыкладна на 1-1,5 см вышэй узроўню рысу, і ўсё лёгка перамяшайце. Гатуйце каля 20 хвілін (да поўнай гатоўнасці рысу). Потым, не адкрываючы пакрыва, дайце плову пастаяць яшчэ 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
Няправільны плов з грыбамі гатовы.