Нямецкі арэхавы хлеб
Апісанне
Выпечка гатовіцца проста і хутка. Я запазнаёмлю вас з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіце разам мяккае масла, цёплае малако (100 мл), яйка, дрожджы, мукі, соль і 30 г цукру. Пакіньце сумесь набухаць на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Пакуль займіцеся начыненнем. У сотэйніку давядзіце да кіпення малако, цукар і карыцу. Потым у масу засыпце дроблёныя арэхі. Усё змяшайце і ахалодзьце.
- 3
Крок 3
3. Муку змесіце ў цеста. Раскатайце яе ў прамавугольную форму. Потым змашыце зверху арэхавай начынкай.
- 4
Крок 4
4. Потым разрэжце цеста ўздоўж напалову, не разразаючы адзін канец, і залічце ў касу.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага пакіньце выраб падымацца працягам 30 хвілін пад рухавіком пры пакаёвай тэмпературы.
- 6
Крок 6
6. Печыце хлеб 35 хвілін пры 160 градусах у духоўцы.
- 7
Крок 7
7. Пакуль зробіце заляўку. Давядзіце да кіпення ваду з цукровай пудрай. Змажце гатовы выраб.
- 8
Крок 8
8. Падавайце нямецкі хлеб у цёплым або халодным выглядзе, нарэзаўшы на шматлікія кавалачкі.