Лагодкі яблычны кекс
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Лёгкая ў прыгатаванні выпечка адначасова з'яўляецца адной з самых смачных, і гэты кекс не з'яўляецца выключэннем. Найбольш мяккае цеста ў суадносінах з пашыраванымі яблыкамі стварае неймаверны смак, а ванільны цукор надае прыемны аромат выпечцы. Пры жаданні можна нарэзаць яблыкі любой формай. Такі торт таксама можна прыгатаваць з любымі фруктамі, напрыклад, персікамі ці сляівамі. Абавязкова прасейце мукі, каб гатовы кекс атрымаўся больш мяккім. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просеяную мукі прасмешайце з любым крахмалам, разрыхляльнікам і соллю. Яйкі з цукрам і ванільным цукрам збіце міксарам у пышную светлую масу.
- 2
Крок 2
2. Дадайце размякшаенае сьвіжанае масла і зноў добра збіце. На апошнім этапе дадайце натуральны йогурт і добра змяшайце. Злучыце абедзве сумесі, дадаючы муковую сумесь у некалькі прыёмаў, і перамяшайце да аднастайнага стану.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ачышчаныя і нарэзаныя кавалачкамі яблыкі. Фарму выстеліце паперай для выпечкі і пералейце ў яе цеста. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 50 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Закрэпіце кекс у форме на 10 хвілін, пасля чаго пераложыце на дошку і поўнасцю астынеце.