Выпечка
Лагодны сырковы кекс з цукатамі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Творожная выпечка — заўсёды выдатны варыянт! Яна простая і смачная. Але прадукты бярыце праверанай якасці. Падавайце астылай ці крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіць масла з цукром і ванілінам у пышную масу. Дадаць тварог і зноў збіць.
- 2
Крок 2
Паслядоўна ўбіць па адным яйку, добра ўмяшаючы кожнае.
- 3
Крок 3
Засыпіць прапушчаную праз сіта з сольлю, малакой і разрыхляльнікам муку. Замесіць цеста лыжкай. У канцы ўмесіць у цеста цукаты. Выкладзіць цеста ў падрыхтаваную форму.
- 4
Крок 4
Выпякаць у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы да лёгкага ружовага колеру і ўтварэння трэшчын на кексе. Потым панізіць тэмпературу да 180 градусаў і дапякаць да сухой лучынкі.
- 5
Крок 5
Астудзіць на дошцы і перад падачай пасыпаць цукровай пудрай.