Нейм’якшы пірог з капустой
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. І цяпер я магу падзяліцца з вамі тым, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту нарэжце тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце цыбулю. Пачніце смажыць яе на алеі ў скавародзе. Праз 5 хвілін дадайце да яе фарш. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Потым дадайце капусту ў скавародку. Змешайце начынне, тушице яго да паўгатоўнасці, дадаўшы соль і перац.
- 4
Крок 4
Пакуль начынка астуджаецца, займіцеся цестам. У місцы твараг змяшайце з мяккім маргарынам.
- 5
Крок 5
Убіце яйкі ў твараг. Дадайце соль і соду.
- 6
Крок 6
Насыпце дастатковую колькасць мукі. Замесіце цеста.
- 7
Крок 7
Вялікую частку цеста раскачайце ў пласцінку. Расцягніце яе па форме для выпечкі, зрабіўшы барыкі.
- 8
Крок 8
Далей выкладзіце на цеста начынку. Пры неабходнасці дадайце яшчэ прыправы.
- 9
Крок 9
Другой часткай цеста закрыйце пірог зверху, зажаўшы краі. Зрабіце некалькі адтулін. Пакрыйце цеста збітым яйком.
- 10
Крок 10
Запякайце торт пры 180 градусах у духоўцы працягласьцю 30 хвілін.