Нейжнейшыя сырнікі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі ў вас з якой-небудзь прычыны сырнікі не заўсёды атрымліваюцца, расцякаюцца на патэльні ці яшчэ што-небудзь, то я проста зараз раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую миску пакладзіце ўсе інгрыдыенты: твараг, яйкі, муку, манку, соль, цукор, разрыхляльнік. Асцярожна змяшайце рукамі да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Залишыце тварожную масу на 10 хвілін, а потым раздзяліце яе на невялікія шарыкі аднолькавага памеру.
- 3
Крок 3
3. Змочце рукі ў вадзе, з творожнага шарыка сфармуйце акуратны сырнік.
- 4
Крок 4
4. На працоўную паверхню насыпце крыху мукі. Пакладзіце сырнік, слегка абваляйце яго ў муцы з усіх бакоў.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце на патэльні некалькі сметанковага масла.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце тварожнікі, пасмажвайце на сярэднім агні з абодвух бакоў да румянасці.
- 7
Крок 7
7. Ось такая прыгажосць! Падавайце да стала нейкішыя тварожныя сырнікі са смятанай, цукровай пудрай ці згушчанкай, напрыклад.