Гарачыя стравы
Дробная свініна без клапоціў
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы не спажываеце ці не любіце свініну, то яе можна добра замяніць якім-небудзь іншым відам мяса, напрыклад, ялавічынай, тэлячынай ці баранінай. А таксама, калі ў вас няма аднаго з указаных соусаў, то можна цалкам абысціся без яго. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо натрыце соллю і перцам.
- 2
Крок 2
2. Цыбулю нарэжце дробна.
- 3
Крок 3
3. У мисцы змяшайце: лук, кетчуп, мёд, алейчка, спецыі, вінэгрэт, пасату, гарчыцу, вустэршырскі сок і кіпяток.
- 4
Крок 4
4. Абсмажце мяса на патэльні з абодвух бакоў па 1 хвіліне.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце ў цеплаўстойлівую форма.
- 6
Крок 6
6. Залейце соусам. Накрыйце фольгай і тушуйце ў духоўцы пры 160 градусах 2,5 - 3 гадзіны.
- 7
Крок 7
7.