Насыпны яблычны пірог
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Каб пірог прасмажыўся і атрымаўся сачным, трэба выкарыстоўваць сачныя яблыкі. Ідэальна падыходзяць для гэтага пірога сорт «Сімірэнка», а таксама яблыкаў трэба шмат! Да яблыкаў, па жаданні, можна дадаць цынату ці іншы араматызатар па вашаму смаку. Шклянка ў маім рэцэпце — 200 мілілітраў. Галоўная перавага гэтага пірога — не трэба замешваць ніякае цеста. Трэба толькі змяшаць сухія інгрыдыенты і выкласці іх пластамі ў форму. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя прадукты для прыгатавання яблычнага пірога.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў сухім місцы муку, манную крупу, цукор і разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
Яблыкі ачысьціце ад скуркі.
- 4
Крок 4
Натрыце яблыкі на цёрцы, дадайце сок і цытрусавую цедру лімона.
- 5
Крок 5
Форму для выпечкі выстеліце пергаментам. Сухую сумесь падзяліце візуальна на 4 часткі. Насыпце ў форму адну частку сухой сумесі і разроўнайце яе.
- 6
Крок 6
Зверху роўным слоем размеркаваць трэцюю частку цёртых яблык, слегка ўтрамбаваць.
- 7
Крок 7
Паўтарыце слаі яшчэ 2 разы. Апошні слаёк — сухая сумесь.
- 8
Крок 8
Падгрэйце малако, дадайце ў яго мяккае сметанковае масла і ўсё змяшайце.
- 9
Крок 9
Зрабіце шмат дзіркаў шпажкай на паверхні торта.
- 10
Крок 10
Акуратна залейце малаком з маслам і пакіньце на некалькі хвілін, каб яно прапіткала да дна. Адпраўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 40-45 хвілін.
- 11
Крок 11
Дастаньце гатовы пірог і поўнасцю ахалодзьце яго ў форме.
- 12
Крок 12
Нарэжце на кавалачкі і падавайце з чаем ці кафем.