Насыпны пірог-пражнік
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Калі вы думаеце, што ўжо няма чым здзівіць сваіх госцей, то вы памыляецеся! Я раскажу вам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На святку інгрэдыенты, якія спатрэбяцца нам для прыгатавання торта.
- 2
Крок 2
2. Спачатку змяшаем усе сухія інгрыдыенты: цукар 130 грамаў, пудзінг, цынату, мукі. Парарада: не трэба выкарыстоўваць адразу ўсю мукі, лепш падсыпаць паціху на наступным этапе, пакуль не атрымаецца патрэбны вынік.
- 3
Крок 3
3. У атрыманую сумесь дадаем мяккае сьвінае масла.
- 4
Крок 4
4. І ператыраем рукамі. У нас павінна атрымацца менавіта такая крошак.
- 5
Крок 5
5. У асобнай ёмістасці змяшаем астатні цукар, разрыхляльнік, смятану, твораг, яйкі, нарэзаны невялікімі кавалачкамі чорнасліў.
- 6
Крок 6
6. Форму выкладваем пергаментам (у мяне форма дыяметрам 26 см). Выкладваем пласт крошкі, зверху — палову тварожнай масы. Потым зноў пласт крошкі, астатнюю частку тварожнай масы. Зверху пасыпаем астаткамі крошкі. Павінна атрымацца 3 пласта крошкі і 2 пласта тварожнай масы.
- 7
Крок 7
7. Ставім наш пірог у папярэдне разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гатовы пірог дастаем з духоўкі і даем яму крыху астыць, потым акуратна перакладаем на тарэлку. Чакаем, пакуль ён поўнасцю астыне, — і можна падаваць.