Гарачыя стравы
Сапраўдны армянскі шашлык
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вы таксама можаце азнаёміцца з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Масла ўліце ў падыходную посуду для марынавання. У яго дадайце соль, а таксама памеліце абодва віды перцу.
- 2
Крок 2
У марынад дадайце пачышчаны лук, нарэзаны чвэрцямі. Пакіньце яго ў алеі на прыкладна 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Мясо нарэжце кавалачкамі, пераложце ў марынад. Пакіньце на 1 гадзіну пры пакаёвай тэмпературы.
- 4
Крок 4
Нанизвайце кавалачкі свініны на шампур, чаргуючы іх з луком. Пастаўце шашлык на мангал.
- 5
Крок 5
Гатуйце шашлык каля 7–10 хвілін, пераварачваючы яго.