Напоі
Настойка на тархуне і мяце
1380 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова часу. Перад вамі рэцэпт, Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Эшаліў і мяту добра прамыйце пад халоднай вадой і абсушыце. Лімон палейце кіпятком, тліка вымыйце пад цёплай вадой, абсушыце і зняце цытрусавую кашу.
- 2
Крок 2
Складзіце памельчаную зеляніну ў чыстую банку, дадайце цытрусавую цедру, залейце вадкой, прыкрыйце крышкай, пакіньце на 3-4 гадзіны.
- 3
Крок 3
Цукор растворыце ў лімонным соку. Працэдзіце мята-тархуновы настой, дадайце лімонны сіроп, накрыйце крышкай і пакіньце напітвацца на працягу 5-7 дзён у цёмным месцы пры камнатнай тэмпературы.
- 4
Крок 4
Пералейце настойку ў суддзіна, у якім будзеце захоўваць у цёмным халодным месцы. Колер настойкі змяніўся з зялёнага на святло-жоўты.
- 5
Крок 5
Перад ужываннем ахаладзіце настой у халадзільніку.