Настойка на кураге
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. Выбірайце курагу сярэдняй цвёрдасці. Яна павінна сціскацца ў руках. Яркія, глянцавыя сухафрукты лепш пазбягаць, бо яны апрацаваны хімікатамі, і напой з такой сыравіны будзе не самай лепшай якасці. Засталую курагу можна выкарыстоўваць для выпечкі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курагу добра прамыйце пад цячучай вадой. Выдаліце ўсе загрязненні. Залейце цёплай вадой на 10 хвілін. Пасля зліце і падсушыце.
- 3
Крок 3
Узьміце шкляную посуд. Пераложыце ў яе чыстую, падсушаную курагу. Залейце вадкой. Дадайце зорачку бад’яна.
- 4
Крок 4
Закрыйце ёмістасць крышкай. Абмаціце змес і пастаўце ў цёмнае месца на 10 дзён. У працягу 3 дзён хутайце будучую настойку.
- 5
Крок 5
Пасля заканчэння часу настой павінен значна змяніць колер.
- 6
Крок 6
Прафільтруйце настойку праз 6-8 слояў марлі.
- 7
Крок 7
Добра дасцісніце курагу. Пералейце напой у пляшку. Ахалодзьце.
- 8
Крок 8
Смачна есці!