Настойка аґрусу на гарэлцы
Апісанне
Настойку можна ўзяць любы сорт маліны, толькі ад сорту будзе залежаць яе колер. Водку бярыце добрага якасці, а ваду добра ачышчаную, тады настойка атрымаецца добрага якасці. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання настойкі з аґрусу на гарэлцы. Ягады перабярыце, абпячыце і дайце вадзе цалкам стачы.
- 2
Крок 2
У аґрусі ачысьціце ад хвостыкаў і чарэшак, выкладзіце ў сухую, чыстую банку.
- 3
Крок 3
Улейце ў банку з ягадамі вадку і шчыльна зачыньце.
- 4
Крок 4
Пастаўце банку ў сухое, цёмнае месца на два месяцы для настойвання.
- 5
Крок 5
У каструлю наліце ваду і насыпце цукор. Варыце на сярэднім агні да закіпання і растварэння цукру. Зняце з агню і поўнасцю астыньце. Змяшайце цукровы сіроп з настаянай воквай і перамяшайце. Працэдзьце ўсё і разліце па пляшках. Пастаўце ў цёмнае месца яшчэ на дзве тыдні.
- 6
Крок 6
Смачна есці!