Настойка з кедравых арэхаў на гарэлцы
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Настойка п'ецца даволі мякка, хоць і мае прыстойны градус. Абавязкова абварвайце арэшкі перад прыгатаваннем, каб пазбавіцца ад слядоў смалы, якая надасць напою непрыемны смак і гарчыню. Але памятайце, што гэта ўсё ж такі алкаголь, і ўжываць яго трэба асцярожна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання настойкі з кедравых арэхаў на гарэлцы. Апельсін турботна прамыйце ў гарачай вадзе з шчоткай і выцярце насуха.
- 2
Крок 2
Добра як сляд вымыйце арэхі кедравых арэхаў пад халоднай вадой і выкладзіце іх у міску. Залейце арэхі трычы кіпятком, кожны раз пакідаючы на пяць хвілін. Потым зліце праз сіта і дайце апошняй вадзе поўнасцю сцечы.
- 3
Крок 3
З лімона зняці цытрусавую каштоўку. Пераложыце арэхі ў чыстую, сухую банку і дадайце цытрусавую каштоўку лімона.
- 4
Крок 4
Высыпце ў банку цукор і ванільны цукор.
- 5
Крок 5
Залейце змеск у банцы вадкой і шчыльна зачыньце. Патрасіце, каб цукор растварыўся.
- 6
Крок 6
Пастаўце банку з настойкай у цёмнае, сухое месца на 14 дзён. Потым працэдзьце настойку праз дробнае сіта, пералейце ў пляшку, закрыйце і пастаўце ў цёмнае месца яшчэ на сем дзён. Пасля гэтага ахаладзьце і падавайце.
- 7
Крок 7
Смачна есці!