Настойка з брусніцы на самагоне
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Настойка з брусніцы выходзіць вельмі смачная і ароматная, з прыгожым чырвоным колерам. Крэпасць прыкладна 33-35 градусаў. Захоўваць такую настойку можна да паўгода. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку прыгатуйце галоўны інгрэдыент — самагон. Для настойкі можна ўзяць любы добра ачышчаны самагон крэпасцю каля 50 градусаў. Пасля гэтага прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Ягады добра перабярыце, выдаліце сміццё, абпярайце і поўнасцю высушыце.
- 2
Крок 2
Дробна памяшыце брусніку ці памястэце. Выкладзіце ягады ў банку.
- 3
Крок 3
Высыпце ў банку цукар і змяшайце.
- 4
Крок 4
Улейце ў банку самагон, перамяшайце і шчыльна закрыйце капцюром. Пастаўце настойку ў цёмнае месца на 21 дзень, часціцей хістаючы.
- 5
Крок 5
Прапусціце гатовую настойку праз некалькі пластоў марлі, разлівайце па пляшках і ахалодзьце.
- 6
Крок 6
Смачна есці!