Выпечка
Нан на таве індыйская лепешка
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання індыйскай ляпешкі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце дрожджы ў місцы з 1,5 шклянкі цёплай вады.
- 2
Крок 2
Дадайце 3 і 1/4 шклянкі мукі і шчодрую шчапотку солі.
- 3
Крок 3
Замесіце рукамі і пакіньце на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Цеста павялічыцца ў 2 разы.
- 5
Крок 5
Цеста будзе ліпкім і вельмі эластычным. Адрываем кавалак памерам з яблыка.
- 6
Крок 6
Пакласці на паверхню, пасыпаную мукой.
- 7
Крок 7
Раскатайце цеста скалкай.
- 8
Крок 8
Пажарыць булку на папярэдне разагрэтай патэле пры сярэднім агні.
- 9
Крок 9
Перавярнуць каля 2 хвілін.
- 10
Крок 10
Закрыць крышкай прыкладна на 1 хвіліну.
- 11
Крок 11
Індыйская лепешка гатовая!