Пасмалак з тофу
Апісанне
Сама па сабе намазка з тофу і воласім арэхам — гэта пастнае і вегетарыянскае страва. Як яе выкарыстоўваць — вырашаць вам самім. Можна намазваць (гэта ж намазка, праўда?) атрыманую масу на хлеб ці тосты, можна падаваць як соус да якіх-небудзь гарачых страваў, можна есці проста так. Галоўнае — гэта, на маю думку, ўдалае спалучэнне інгрэдыентаў, указаных у гэтым рэцэпце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У працэссе прыгатавання ўсё вельмі проста. Складваем у чашу для блендэра ўсе інгрэдыенты — тофу, грецкія арэхі, кунжутнае алея і часнык. Абрыснуць усё чайнай лыжкай лімоннага соку.
- 2
Крок 2
Здробім да аднастайна густой масы. Калі маса набыла патрэбную кансыстэнцыю, можна па жаданні пасыпаць яе кунжутам і свежай зелянінёй.
- 3
Крок 3
Падавайце так, як вам больш падабаецца — напрыклад, намазаўшы на тосты.