Вішнёвая настойка
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Для вішнёвай наліўкі нам спатрэбіцца вішня, цукор і якасная вадка. П'ецца такая наліўка лёгка, мякка. Спірт не адчуваецца, але ступень добры, таму насаладжвайцеся напоем у меру і не злоўжывайце! Ніжэй глядзіце падрабязны рэцэпт. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вішню перабярыце, пашкоджаныя, падгнілыя ягады выкіньце, касцючкі выдаліце. Пры жаданні іх можна падрабіць і дадаць у наліўку, тады наліўка набудзе міндальны смак. Я касцючкі выкідаю.
- 2
Крок 2
2. Залейце чарэшню вадкай, закрыйце крышкай. Пастаўце ў цёмнае месца на 2 тыдні.
- 3
Крок 3
3. Працэдзіце, адцісніце. (Жам залейце 0,5 л водкі і пастаўце ў цёмнае месца настаіцца на 2 тыдні.) У банку з адфільтраваным настоем дадайце цукар, зачыньце капцюром і пастаўце ў цёмнае месца на 7 дзён. Перыядычна перамешвайце да поўнага растварэння цукару.
- 4
Крок 4
4. Прапусціце настойку праз двухслойную марлю. Захоўвайце ў халодным месцы.