Налістнікі з творогам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Насколькі я ведаю, налістнікі з тварагом — традыцыйная ўкраінская і польская страва. У любым выпадку, колькі я гасціла ў польскіх і ўкраінскіх вёсках, такія налістнікі там падаюць пастаянна. Калі ўзяць добры тварог, то атрымаюцца яны выдатна смачнымі. Пры жаданні ў тварог можна дадаць ізюм ці іншыя сухофрукты. Цяпер дзякуем шчодрым украінцам за рэцэпт налістнікаў з тварагом, вывучаем яго і неадкладна прыступаем да справы! :) Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ўсе інгрыдыенты для цеста і добра збіце венчыкам ці блендэрам.
- 2
Крок 2
Разагрейце патэльню на сярэднім агні. Дадайце крыху сметанковага масла і прагатуйце тонкія блинчыкі.
- 3
Крок 3
Калі ўсе блинчыкі будуць гатовыя, у адасобнай місцы змяшайце ўсе інгрыдыенты для тварожнай начынкі.
- 4
Крок 4
Цяпер тонкім слоем намажце тварожную масу на блин, як паказана на выяве. Потым звярніце блин і разрэжце яго напалову.
- 5
Крок 5
Расплацьце на сярэднім агні сметанковае масла і падсмажце да залатыстага колеру зваротыя блинчыкі.