Начынка для вафельных цыліндраў
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Напаўняць трубачкі крэмам трэба тады, калі яны астынуць. А пякці іх трэба на спецыяльнай металічнай вафельніцы. Каб крэм атрымаўся ўдачным, трэба выкарыстоўваць свежыя яйкі і вельмі асцярожна аддзяляць белак ад жаўтка. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце ў місачку курыныя яйкі, адзін белак пакіньце. Дадайце цукор.
- 3
Крок 3
Добра ўзбіце масу міксерам і ўлійце расплаўленае сьвінцовае масла. Змяшайце цеста.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі.
- 5
Крок 5
Змяшайце цеста.
- 6
Крок 6
Налейце 1,5 сталовай лыжкі цеста на разагрэтую вафельніцу.
- 7
Крок 7
Выпячыце вафлі і скруціце іх у трубачкі.
- 8
Крок 8
Цяпер прыгатуйце крэм. Для гэтага ўзялі астатні белак.
- 9
Крок 9
Збіце яго міксерам на працягу 30 секунд.
- 10
Крок 10
Дадайце цукор.
- 11
Крок 11
Варабіце крэм, пакуль ён не стане шчыльным па структуры.
- 12
Крок 12
Гатовым крэмам напоўніце цэвочкі.