Выпечка
Начынка для ватрушак з мясам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання начынкі для піражкоў з мясам я бяру ялавічы фарш (раблю сама, так зручней і надзейней). Можна дапоўніць фарш свінінай. Я прывыкла рабіць піражкі з дробавага цеста. Але можна зрабіць і зь слоёнага, напрыклад. З такой начынкай можна прыгатаваць і зразы, і пірог, а не толькі піражкі. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук пашыкайце дробна, падсмажце.
- 3
Крок 3
Потым дадаем цьвілёнку, масла сметанковага і спецыі. Перамяшайце і пасмажце да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Вось такі гатовы фарш атрымліваецца. Перш чым рабіць піражкі, дайце начынкі астыць.
- 5
Крок 5
Потым лепім піражкі.
- 6
Крок 6
Можна змазаць яйком. Пастаўце ў духоўку на 15-20 хвілін пры 220 С. Вось такія ватрушкі з начыннем для ватрушак з мясам.