Мята напой

Апісанне

Напой гатоўліцца хутка і проста. У жаркіх краінах на працягу многіх стагоддзяў вядома, што мята вельмі спецыфічна дзейнічае ў жару. Як ні дзіўна, напой павінен быць гарачым, бо халодны мяцны напой не ахоладзіць, а нават наадварот. А калі піць мяцны настой гарачым, цела ўнутры астыне. Такім чынам, арабы п'юць чай кіпятком, нягледзячы на жару на вуліцы. Гэта ўсё трохі дзіўна, але эфектыўна. Падавайце ахоладжаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Мяту і лімон таргальна прамыйце. У гарачую ваду кіньце цытрусавую цару, мяту і цукар. Давядзіце сумесь да кіпення і паменьшыце агонь да мінімуму. Варыце 15 хвілін на самым малым агні, не дазваляючы напою закіпяць.

2. 2

   Крок 2

   Потым працяньце мяцны напой праз бінту ці сіта і дайце крыху астыць. У цёплы напой дадайце мёд і сок лімона. У гарачы час падавайце напой цёплым.