Гарачыя стравы
Мясо ў сырнай паніроўцы
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Сочнае мяса з сырам — гэта адзін з самых вядомых рэцэптаў котлет. Для прыгатавання мяса ў сырнай паніроўцы бярэм шматок выразкі свіной ці ялавічай. А нам спатрэбіцца твёрды сыр. Да таго ж, паніроўку можна рабіць не зухары, а з кукурузных пластоў, таксама цікава атрымліваецца. Падаю такія котлеты з агароднінным салатам. Глядзім рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо добраскрыцьце адобваем.
- 2
Крок 2
Змяшайце сухары для паніроўкі з цёртым сырам. Кавалак мяса абваляйце спачатку ў мукі.
- 3
Крок 3
Потым у яйка.
- 4
Крок 4
Потым у паніроўцы з сыру і сухароў.
- 5
Крок 5
Абсмажваем на разагрэтай скавародзе ў алеі да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Гатовую сцябленую са сырам падаем гарачай.