Мясо ў паніроўцы на скавародзе
Апісанне
Мясо ў паніроўцы на скавародцы пячэцца каля 20 хвілін. Апускаць кавалачкі трэба ў добра разагрэтае алей. Мясо патрэбна перыядычна паварочваць, у сярэднім з кожнага боку яно пячэцца па дзесяць хвілін. Карочка дапамагае мясу застацца няжным і сачным. Гэта выдатнае страва для хуткага вячэра, асабліва калі адбіткае мясо ўжо марынавалася ў ёмістасці з раніцы ці з учора. Вам застаецца толькі абваляць яго ў паніроўцы і кінуць на добра разагрэтую скавародку. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо памыць, нарэзаць на парцыі і адбіць.
- 2
Крок 2
Часнык нарэзаць кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Адбітае мяса натрыць спецыямі, сольлю і часнокам.
- 4
Крок 4
Яйкі змяшчаць з майонэзам.
- 5
Крок 5
Змяшайце сухары, крохмаль і муку.
- 6
Крок 6
Мяса абмакваем у яйках, потым у паніроўцы. Паўтараем яшчэ раз. Смажым на патэле ў разагрэтай алеі 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.