Мясо ў гаршочках у мікрахвалевай печы
Апісанне
Калі вы вырашыце прыгатаваць мясо ў гаршочках у мікрахвалевай печы па гэтым простым рэцэпце, будзьце гатовыя атрымаць цалкам новы адценак смаку тушенага мяса! Сапраўды, калі вы не вельмі любіце эксперыменты, то карань пяструшкі і салёны агурок можна выдаліць, але ўсё ж я раю вам спрабаваць менавіта гэты рэцэпт прыгатавання мяса ў гаршочках у мікрахвалевай печы: 1. Па сутнасці, гатаванне тут проста не магчыма — прамываем, чыстым і нарэжам танка бульбу, свініну можна пакінуць палоскамі, крыху адбіўшы іх, або нарэзаць кубікамі. А пашкоды і зеляніну нарэжам адвольна. 2. Бярэм гаршочак і пакладзем у яго спачатку нашу "падушку" з вокавін — бульбу, маркову, цыбулю і карань пяструшкі — і дадамо дзве сталовыя лыжкі вады і адну сталовую лыжку любога расліннага алею. 3. Тушым прыкладна 5-6 хвілін нашу сумесь. Пакуль гэта адбываецца, пасолім, паперчым і натрем спецыямі па смаку кавалачкі мяса. 4. Спынім мікрахвалевую печ, і выкладзем мясо на вокавіны. Над мясам выкладзем нарэзаны салёны агурок. Зноў уключым мікрахвалевую печ на 5 хвілін на сярэдняй магутнасці. 5. Зноў спынім печ на некалькі секунд, пасолім і паперчым ужо гатовую страву, і дольем яшчэ пару сталовых лыжак вады. Можна дадаць спецыі ці лавровы ліст, але гэты рэцэпт прыгатавання мяса ў гаршочках у мікрахвалевай печы не патрабуе іх вялікай колькасці — аднак вокавіны тут падабраны вельмі цікава, таму арамату і сочнасці вашаму мясу ўжо не збярэш. Пастаўце яшчэ на некалькі хвілін у мікрахвалевую печ. Гатова! Спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт мяса ў гаршочках у мікрахвалевай печы, і вы з задавальненнем паспрабуеце яго.