Мясо ў гаршочках у духоўцы

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мой паэтапны рэцэпт пакажа вам, як лёгка прыгатаваць невялікі кулінарны шэдэвр. Стравы ў гаршочках заўсёды выглядаюць асабліва прыкметна. А калі вашы госці даведаюцца, што там трычка, то захаплёныя ўсклікі вам забяспечаны. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Дробна нарэжце лук і часнык. Крупна нарэжце свіныну.

2. 2

   Крок 2

   Свініну пасмажце на алеі (10 хвілін). Дадайце цыбулю і часнак і пасмажце яшчэ 6 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Парэжце кроля на 10 частак. Дадайце да свініны і смажце 10 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Нарэжце моркву саломкай. Чорны хлеб таксама нарэжце дробнымі кубікамі.

5. 5

   Крок 5

   Пакладзіце мяса ў гаршок. Залейце віном і 130 мл вады. Дадайце моркву, хлеб і прыправы.

6. 6

   Крок 6

   Пастаўце ў духоўку пры 180 градусах на 2 гадзіны.