
Мясо ў духоўцы з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мясо ў духоўцы з гароднінай пячыць каля гадзіны да прыгожай залатыстай карочкі, унутры мясо павінна быць мяккім. Да мяса з гароднінай падавайце пюрэ ці рыс. Вельмі добра падыходзяць некалькі соусаў. Больш за ўсё мне падабаецца смятанова-часночны з зялённю кропу. Мясо ў духоўцы з гароднінай вельмі зручна гатаваць, калі вы прымаеце госцей у сябе дома. Рулетыкі падрыхтуйце наперад, іх нават можна патрымаць у форме ў халадзільніку. А потым проста ўключыце печку за гадзіну да патрэбнага падзеі! Поўных поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Мясо нарэзаць на парцыянальныя кавалкі.
- 2
Крок 2

Мясо адбейце, пасаліце, папярчыце.
- 3
Крок 3

Перац нарэжце дробнымі кубікамі.
- 4
Крок 4

Шампінйоны нарэжце.
- 5
Крок 5

Зялёны лук дробна нарэжце.
- 6
Крок 6

Змяшайце лук, грыбы, перац і цёрты сыр. Дадайце соль, перац.
- 7
Крок 7

Мясо намажце гарчыцай.
- 8
Крок 8

Збіце сос з масла, майонезу і віна.
- 9
Крок 9

Выкладзіце на мяса агародніну.
- 10
Крок 10

Заверніце рулетыкі, выкладзіце ў форма, паліце соусам і пасыпце сырам.
- 11
Крок 11

Рулеты пячы ў духоўцы гадзіну пры 190 градусах.